Polska Róża Syrop z Czarnego Bzu 250ml od 10,85 zł Porównanie cen w 1 sklepach Zobacz pozostałe produkty w kategorii Soki syropy i nektary Najlepsze oferty Opinie klientów - Ceneo.plŚwieże owoce bzu czarnego nie nadają się do spożycia, dlatego najlepiej przygotowywać z nich sok. Jakie właściwości prozdrowotne posiadają te małe, granatowe owoce? Dziki bez, buzina, bez lekarski, hyćka to inne nazwy czarnego bzu. Jest on znany od wieków w medycynie ludowej, głównie jako lekarstwo na przeziębienia. Obecnie preparaty z czarnego bzu można bez problemu kupić w aptekach. Jednak przy znajomości kilku prostych zasad sok z łatwością możemy przyrządzić samodzielnie. Czarny bez nie tylko złagodzi objawy przeziębienia, ale również wzmocni naszą odporność, dzięki czemu będziemy mniej podatni na różnego rodzaju infekcje. Czarny bez ( Sambucus nigra L.) jest rośliną jadalną oraz ozdobną. Ze względu jednak na udowodnione liczne właściwości prozdrowotne jest stosowany w lecznictwie oraz w kosmetyce. Używanymi surowcami zielarskim są dojrzałe owoce (Fructus sambuci) oraz kwiaty (Flos sambuci). Można również stosować korę z czarnego bzu (łac. Sambuci cortex), ale z uwagi na swoje silne działanie ściągające nadaje się głównie do użytku zewnętrznego. Bezwzględnie należy pamiętać, iż nie spożywa się surowych owoców ani kwiatów, gdyż w takim stanie zawierają w sobie toksyczną substancję. Tylko po obróbce termicznej można spożywać je całkowicie bezpiecznie. Wśród wszystkich preparatów z bzu czarnego, największą popularnością cieszy się sok. Otrzymywany jest on z dojrzałych owoców i posiada charakterystyczną dla nich ciemnogranatową barwę oraz cierpki, lekko kwaśny smak. Owoce w kolorze ciemnego fioletu zbieramy w sierpniu oraz wrześniu, najlepiej po deszczu, ale w słoneczny dzień. Nie należy zrywać pojedynczych kuleczek, lecz ścinać całe baldachy. Owoce do przyrządzenia soku koniecznie muszą być dojrzałe. Niedojrzałe bowiem posiadają dużą zawartość potencjalnie toksycznej substancji: sambunigryny, która powoduje nieprzyjemne efekty w postaci zaburzeń pokarmowych, silnych bólów brzucha, wymiotów, czy biegunki. Sok z czarnego bzu – właściwości Owoce czarnego bzu zawierają w swoim składzie dość wysokie stężenie antocyjanów oraz flawonoidów, dzięki czemu posiadają właściwości antyoksydacyjne. W skład czarnego bzu wchodzą również pektyny, rutyny, glikozydy, taniny, kwasy organiczne, a także witaminy A, C i z grupy B oraz związki mineralne (wapń, potas, kwas foliowy), olejki eteryczne, sterole roślinne oraz cukry proste. Regularne picie soku z tej rośliny ochroni nasze komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, zapewniając komórkom dłuższą żywotność. Badania prowadzone przez naukowców potwierdziły, że przetwory Sambucus nigra, w tym szczególnie sok wykazują działanie bakteriobójcze oraz przeciwwirusowe. Flawonoidy wywierają również korzystny wpływ na szczelność naczyń krwionośnych, zapobiegając przed wnikaniem patogenów do krwioobiegu. Bogactwo składników zawartych w czarnym bzie sprawia, że działa on także moczopędnie, napotnie, rozkurczowo, przeciwzapalnie i przeciwgorączkowo. Picie soku z bzu zwiększy również produkcję cytokiny, czyli białka odpowiadającego za odporność organizmu. Czarny bez posiada również właściwości wykrztuśne, a to za sprawą związków o charakterze triterpenów. Tak więc picie soku z tej rośliny pomoże w przypadku infekcji przebiegających z nieżytem górnych dróg oddechowych. Ponadto zawartość steroli roślinnych (np. beta-sitostrolu) w owocach bzu korzystnie wpływa na gospodarkę lipidową. Sok z czarnego bzu – zastosowanie Dzięki właściwościom przeciwzapalnym, przeciwbakteryjnym, przeciwwirusowym oraz przeciwgorączkowym sok z czarnego bzu kojarzymy ze środkiem leczniczym w stanach przeziębień oraz grypy. Poprzez działanie immunomodulujące zmniejsza również podatność organizmu na infekcję, a także ogranicza rozwój ognisk zapalnych. Sok z czarnego bzu zalecany jest zarówno dorosłym, jak i dzieciom powyżej trzeciego roku życia, w zapobieganiu chorób sezonowych w stanach obniżonej odporności. Picie soku z czarnego bzu pomoże w leczeniu i zapobieganiu chorób wirusowych, takich jak zapalenie oskrzeli, gardła, czy migdałków. Również po antybiotykoterapii warto sięgać, po sok z tych owoców. Skraca on bowiem czas rekonwalescencji, przyspieszając usuwanie toksyn z organizmu. Ponadto sok ten może okazać się pomocny w stanach zapalnych nerek. Czarny bez bowiem pobudza proces filtracji zwiększając produkcję moczu. Sok ten poleca się również osobom mającym problem z prawidłowym poziomem lipidów, gdyż obniża poziom frakcji cholesterolu LDL i trójglicerydów. Do licznych właściwości leczniczych bzu czarnego zalicza się także działanie Co ważne, roślina ta nie wykazuje efektu uzależniającego, stosuje się go jako naturalny analgetyk w leczeniu migrenowych bólów głowy, a także w zapaleniu nerwu kulszowego lub trójdzielnego. Sok z czarnego bzu warto włączyć do diety odchudzającej, ze względu na właściwości przeczyszczające i regulujące trawienie Sok z czarnego bzu – przeciwwskazania Sok z czarnego bzu polecany jest niemalże wszystkim, w tym również kobietom w ciąży przy przeziębieniu i w celu wzmocnieniu odporności, karmiącym piersią, oraz dla dzieci. Jednak sok z czarnego bzu nie powinny spożywać osoby uczulone na substancje czynne pochodzenia roślinnego zawarte w wyciągu z czarnego bzu. Ze względu na wysoką zawartość cukrów pacjenci leczący się na cukrzycę powinni przeliczać spożytą dawkę soku na wymienniki węglowodanowe i o tę ilość zmniejszyć całkowitą wartość spożytych węglowodanów w diecie w ciągu całego dnia. Zaleca się również ostrożność i pewne ograniczenia picia soku z bzu czarnego w przypadku osób borykającym się z przewlekłymi chorobami nerek i wątroby, z uwagi na działanie pobudzające czynność tych narządów Podsumowując, do przyrządzania soku wykorzystujemy tylko w pełni dojrzałe owoce. Sok z czarnego bzu obowiązkowo pijemy w stanach przeziębienia, zapaleniach dróg oddechowych, grypy lub w stanach obniżonej odporności. Sprawdzi się również w dolegliwościach trawiennych. Ponadto jako naturalny antyoksydant ochroni nasze komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Ostrożność w jego spożyciu w powinny zachować osoby cierpiące na cukrzycę, czy choroby nerek lub wątroby. Bibliografia: [1] Kołodziej B., Drożdżal K., Właściwości przeciwutleniające kwiatów i owoców bzu czarnego pozyskiwanego ze stanu naturalnego, ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość, 2011, 4 (77). Przepis na sok z czarnego bzu z imbirem. Składniki: – 1 kg dojrzałych owoców czarnego bzu (waga po oddzieleniu od łodyżek) – 500 ml wody – 250 g cukru – sok z 1 cytryny – ok. 3-cm kawałek imbiru. Przygotowanie: Umyte i obrane z gałązek jagody bzu (tylko bardzo dojrzałe, czarne owoce) umieścić w garnku. Sok z czarnego bzu to jedno z podstawowych naturalnych lekarstw. Ma on swoje zastosowanie w wielu przypadłościach i dolegliwościach. Przypisuje mu się działanie przeciwzapalne, wykrztuśne, napotne i antyoksydacyjne. Ponadto wspiera zwalczanie drobnoustrojów chorobotwórczych. Zobacz, kiedy sok z czarnego bzu sprawdzi się najlepiej. Czarny bez jest rośliną z rodziny piżmaczkowatych. W Polsce jest to gatunek występujący powszechnie, który rośnie w dzikich warunkach na całym jej terenie (do wysokości 900 Można go spotkać w lasach, zaroślach w nadrzeczach. Szczególnie upodobał sobie tereny wilgotne. Czarny bez jest szeroko wykorzystywany w kulinariach i przemyśle kosmetycznym. Jest również znany ze swoich właściwości leczniczych. Dlatego wiele osób sięga po niego, gdy potrzebne jest skuteczne wsparcie organizmu, który zmaga się z chorobą. Właściwości czarnego bzu Czarny bez ma postać wysokiego krzewu. Osiąga wysokość do 10 metrów. Wznosi się prosto i ma boczne rozgałęzienia. Liście czarnego bzu są nieparzysto-pierzastozłożone. Mają kształt jajowato-eliptyczne. Na wierzchu przyjmują kolor ciemnozielony, zaś od spodu są jasne. Jego kwiaty zbierają się w duże baldachogrona. Ich średnica ma nawet 20 centymetrów. Kwiaty bzu mają biały kolor, są drobne i mają po 5 płatków. Natomiast owoce czarnego bzu mają kulisty kształt i występują w skupiskach po kilkadziesiąt sztuk. Gdy są dojrzałe, mają czarny kolor. Niedojrzałe owoce czarnego bzu są zielone. Szczególne znaczenie dla człowieka mają kwiaty i owoce bzu. To one zawierają najwięcej składników aktywnych i wykazują właściwości lecznicze. Kwiaty czarnego bzu Substancje, które są obecne w kwiatach czarnego bzu to: olejki eteryczne (do 0,15%), związki polifenolowe, flawonoidy, glikozydy, triterpeny (głównie alfa- i beta-amaryna, kwas oleanowy), sterole. W kwiatach czarnego bzu stwierdzono również: białko (do 2%), witaminy z grupy B, witaminę C (w 100 gramach kwiatów czarnego bzu jest jej nawet 90 mg), witaminę A, magnez, fosfor, potas, cynk, wapń. Kwiaty bzu czarnego mają cierpki i kwaśny smak. Odpowiadają za niego związki polifenolowe, garbniki, fenolokwasy i ich glikozydy. Natomiast ich aromat determinuje olejek eteryczny. W badaniach stwierdzono, że składa się on aż z 55 różnych substancji chemicznych i ma dużą zawartość wolnych kwasów tłuszczowych. Owoce czarnego bzu W składzie owoców czarnego bzu wyróżnić można: kwasy organiczne (walerianowy, octowy, jabłkowy, winowy), antocyjany, witaminę C, witaminy z grupy B, potas, żelazo, cynk, garbniki, flawonoidy. Sok z czarnego bzu Dojrzałe owoce czarnego bzu składają się w 80% z wody. Obecne są w nim także węglowodany i niewielka ilość białka. Cennym składnikiem jest błonnik pokarmowy (hemicelulozy, pektyny, kwas poligalakturonowy). Właściwości zdrowotne soku z bzu czarnego W licznych badaniach zaobserwowano następujące właściwości lecznicze bzu czarnego: Właściwości antyoksydacyjne soku z czarnego bzu Działanie antyoksydacyjne mają zarówno kwiaty, jak i owoce. Obecne w nich substancje powodują wymiatanie wolnych rodników, tym samym chronią komórki przed uszkodzeniami. Właściwości immunomodulujące Czarny bez działa immunomodulująco w przypadku osób zdrowych, jak i zmagających się z infekcją. Pobudzają one produkcję limfocytów oraz aktywność innych komórek układu immunologicznego. Właściwości przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne soku z czarnego bzu Składniki obecne w czarnym bzie hamują namnażanie się drobnoustrojów - głównie wirusów i bakterii. Dzieje się to za sprawą głównie fenolokwasów: chlorogenowego i kawowego. Dzięki temu sok z bzu może być wykorzystywany w celu wspierania terapii infekcji. Właściwości przeciwzapalne soku z czarnego bzu Takie działanie wykazują głównie kwiaty bzu. W kilku testach wykazano, że hamują one syntezę cytokin. Są to substancje wywołujące stan zapalny w organizmie. Właściwości napotne soku z czarnego bzu Za właściwości napotne odpowiadają flawonoidy. Obniżają one próg pobudzenia ośrodków termoregulacji. Właściwości wykrztuśne Obecne w czarnym bzie składniki działają drażniąco na zakończenia nerwowe w błonie śluzowej żołądka. Tym samym zostaje pobudzony ośrodek nerwu błędnego. Natomiast w drogach oddechowych zwiększa się produkcja śluzu, co wywołuje odruch kaszlowy. Właściwości moczopędne Czarny bez powoduje rozszerzenie naczyń nerkowych, a tym samym zwiększenie diurezy. Dodatkowo obecne w nim flawonoidy oddziałują na ściany kanalików nerkowych po to, aby nie zachodziła resorpcja zwrotna. Kiedy sięgać po sok z czarnego bzu? Po sok z czarnego bzu można sięgać: przy stanach zapalnych, przy kaszlu, w celu wzmocnienia organizmu i ochrony przed stresem oksydacyjnym, w celu wzmocnienia odporności. Sok z czarnego bzu bardzo dobrze sprawdza się przy przeziębieniu i innych infekcjach dróg oddechowych, ponieważ łagodzi ich objawy. Dzięki działaniu przeciwwirusowemu i przeciwbakteryjnemu wspiera organizm w walce z patogenami. Jak stosować sok z bzu czarnego? Sok z czarnego bzu można przyjmować na kilka sposobów. Najbardziej popularnym sposobem jest dodawanie go do naparów ziołowych i herbat. Trzeba jednak pamiętać, aby odczekać kilka minut – dodawanie soku do wrzątku może skutkować utratą jego cennych właściwości. Sok z czarnego bzu można również rozpuścić w szklance wody. Zaleca się, aby spożywać sok z czarnego bzu 3–4 razy dziennie. Jednorazowa dawka nie powinna przekraczać 15 mililitrów. Gdzie kupić sok z czarnego bzu? Sok z czarnego bzu można kupić niemal w każdej aptece lub sklepie zielarskim. Warto wspomnieć, że obecne są tam różnego rodzaju preparaty, które zawierają tę roślinę (np. herbaty). Dlatego każda osoba może wybrać najbardziej odpowiadającą jej formę suplementacji. Sok z czarnego bzu warto też przygotować samodzielnie. Jak samodzielnie przygotować sok z czarnego bzu? Samodzielne przygotowanie soku z czarnego bzu nie jest trudne. Wcześniej konieczne jest pozbieranie kwiatów lub owoców bzu. Sok z owoców czarnego bzu Owoce na sok z czarnego bzu należy zbierać w sierpniu i wrześniu, ponieważ wtedy są dojrzałe. Do produkcji soku z owoców czarnego bzu potrzebne są: surowe owoce (dojrzałe) – 3 kg, woda – szklanka, sok z cytryny – 3 łyżki, cukier – 0,5 kg. Owoce czarnego bzu należy umyć i oddzielić od łodyżek. Jeżeli są w nich obecne zielone kulki, należy je wyrzucić. Następnie trzeba przełożyć owoce do garnka, zalać wodą i doprowadzić do wrzenia. Po tym konieczne jest ich gotowanie bez przykrycia przez kolejne 20 minut. Owoce po przestudzeniu należy przełożyć na gęste sitko. Sok powinien swobodnie z nich ściekać do garnka. Nie należy ich wyciskać. Otrzymany sok należy wymieszać z cukrem i sokiem z cytryny i doprowadzić do wrzenia. Jeszcze gorący trzeba przelać do wyparzonych słoików i zapasteryzować. Sok z kwiatów czarnego bzu Kwiaty na sok z czarnego bzu należy zbierać w maju i czerwcu. Aby zrobić sok z kwiatów czarnego bzu, potrzebne są: pęki kwiatów – 20 sztuk, woda – 1 litr, cukier – 1 kg, cytryny – 2 sztuki. Kwiaty należy oddzielić od łodyg. Następnie zalać je wrzącą wodą z cukrem i sokiem z cytryn. Taką mieszankę trzeba przykryć talerzem i odstawić w chłodne i ciemne miejsce na 3 dni. Konieczne jest jej mieszanie raz dziennie. Po 3 dniach należy przecedzić sok do garnka i zagotować, a następnie przelać do wyparzonych słoików i zapasteryzować. Czy picie soku z czarnego bzu jest bezpieczne? Sok z czarnego bzu jest uznawany za bezpieczny. Może być podawany również dzieciom (powyżej 2. roku życia). W licznych badaniach wykazano, że nie ma on działania toksycznego i skutków ubocznych. Warto jednak przygotować go samemu lub wybierać gotowe preparaty tylko w pełni naturalne. Należy jednak pamiętać, aby spożywać wyłącznie dojrzałe owoce czarnego bzu i kwiaty, które zostały wcześniej poddane obróbce termicznej. W przeciwnym razie mogą być w nich obecne szkodliwe substancje. Syrop z czarnego bzu nie powinien być spożywany przez osoby, które są uczulone na tę roślinę. W razie wątpliwości dotyczących stosowania należy skonsultować się z lekarzem. Źródła: M. Zielińska-Pisklak, Ł. Szeleszczuk, A. Młodzianka, Bez czarny (Sambucus nigra) domowy sposób nie tylko na grypę i przeziębienie, "Lek w Polsce" 2013, nr 6-7, s. 1-4. B. Waszkiewicz-Robak, E. Miller, Właściwości prozdrowotne czarnego bzu, "Problemy Higieny i Epidemiologii" 2018, nr 99, s. 217-224. Zobacz Sok z czarnego bzu Oleofarm 490 ml w najniższych cenach na Allegro.pl. Najwięcej ofert w jednym miejscu. Radość zakupów i 100% bezpieczeństwa dla każdej transakcji.
Składniki:Sok z czarnego bzu - wyprodukowano z zagęszczonego soku z owoców czarnego bzu (Sambucus nigra), standaryzowany ekstrakt z owoców camu camu (Myrciaria dubia), w tym naturalna witamina C. Porcja dzienna 50 ml zawiera 75 mg standaryzowanego ekstraktu z owoców camu camu, w tym 15 mg naturalnej witaminy C, co stanowi 18% RWS.* Sposób użycia:Sok Czarny bez należy przyjmować 2 x dziennie po 25 ml najlepiej pół godziny przed posiłkiem. Uwaga:Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Preparat nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Przed użyciem każdorazowo wstrząsnąć. Osad pochodzenia naturalnego. Przeciwwskazania:Nadwrażliwość na którykolwiek ze składników produktu. Kobiety w ciąży oraz w okresie karmienia piersią powinny skonsultować się z lekarzem. Sposób przechowywania:Po otwarciu sok należy przechowywać w lodówce. Spożyć do 21 dni od otwarcia. Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Bez dodatku cukru - zawiera naturalnie występujące cukry. * % realizacji dziennej referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej Porady związane z CZARNY BEZ Sok z bzu czarnego 500ml2015-11-10Sambucus nigra - czarny bez doskonały na przeziębieniaTen kto wychował się na wsi doskonale pamięta wielkie krzewy obrodzone najpierw pięknymi białymi kwiatostanami o wyraźnym słodkim zapachu a potem bukiety prześlicznych czarno-fioletowych kulek. Rodzice zawsze mi mówili: 'nie wolno Ci tego dotykać' i słuchałam się ich. Teraz jako dorosła osoba wracam do tych wspomnień i będąc już całkiem świadomą dobrodziejstw czarnego bzu nie zawaham się go 'dotknąć'.Zdrowy sok lub nalewkę z czarnego bzu można przygotować samemu w domu. W Internecie są także dostępne przepisy na dżemy i inne smaczne dodatki z owoców rośliny. Przygotowanie ich nie jest skomplikowane, jednak trzeba pamiętać o dokładnym zneutralizowaniu sambuningryny – substancji trującej, którą zawiera czarny bez. Sok z czarnego bzu jest źródłem wielu cennych składników aktywnych wpływających pozytywnie na zdrowie. Zawiera wiele przeciwutleniaczy, witaminy i minerałów. Polecany jest tradycyjnie na poprawę odporności, dlatego warto pić go w okresie zwiększonej zachorowalności na grypę i przeziębienia. Obecnie w sprzedaży można znaleźć gotowy sok przygotowywany z czarnego bzu, jednak można także przyszykować go samodzielnie. Sprawdź najważniejsze informacje dotyczące czarnego bzu i wartościowego soku, jaki z niego powstaje! Biologia Czarny bez, określany także jako dziki bez czarny (Sambucus nigra L.) jest rośliną wchodzącą do rodziny piżmaczkowatych (Adoxaceae). Pospolicie występuje w Polsce i stosowany jest od wielu wieków jako roślina lecznicza, jadalna, kosmetyczna oraz dekoracyjna. Bez czarny ma postać krzewu dorastającego do około 10 metrów. Wydaje białe kwiaty zebrane w baldachogrona, które następnie zmieniają się w fioletowo-czarne owoce w formie małych kuleczek o jajowatym kształcie. Pędy, liście i owoce krzewu mają nieprzyjemny zapach. Z czarnym bzem można spotkać się głównie w zaroślach, lasach liściastych, na terenach zalewowych. Również rośnie przy polach, na opuszczonych terenach przemysłowych, osiedlach, a ponadto w ogrodach. Inne nazwy czarnego bzu: bez lekarski, bzowina, bzina, bez apteczny, bez pospolity, bez dziki, hyćka, hyczka, kaszka, gołębia pokrzywa, holunder. Właściwości Czarny bez jest składnikiem wielu prozdrowotnych preparatów, między innymi przygotowuje się z niego sok, syrop, susz do parzenia naparów, a także suplementy w formie kapsułek. Składniki aktywne W czarnym bzie znajduje się wiele wartościowych składników, które powodują, że krzew ten używany jest tak często w naturalnym ziołolecznictwie. Zastosowanie mają głównie jego kwiaty oraz owoce, które zawierają najwięcej cennych związków aktywnych. Składniki aktywne w czarnym bzie: Flawonoidy – w tym rutyna, kwercetyna, oraz kwas chlorogenowy Kwasy organiczne – kwas alfa-linolenowy i kwas linolowy Antocyjany – w tym szkodliwe cyjanidyny, które znajdują się głównie w niedojrzałych owocach Witaminy i minerały – duża ilość witaminy C, karotenoidów, wapń, fosfor, żelazo Białka lektyny Garbniki Pektyny Cukry Olejki eteryczne Uwaga! Wszystkie części czarnego bzu zawierają silnie trujące związki – glikozydy cyjanogenne (cyjanidyny), a dokładnie są to sambunigryna i sambucyna. W dużych ilościach znajdują się one w niedojrzałych owocach, które nie zostały przetworzone przez obróbkę cieplną. Zatrucie czarnym bzem daje objawy ze strony układu pokarmowego – wymioty, nudności, biegunkę, bóle i zawroty głowy, przyspieszony oddech i tętno. Konieczne jest wtedy udanie się do lekarza i wykonanie płukania żołądka. Czarny bez stosowany jest na wiele sposobów – jedną z najczęściej wybieranych jest sok z czarnego bzu, który tłoczony jest z jego owoców (Fructus Sambuci). Sok z czarnego bzu jest wyjątkową „bombą witaminową”, ponieważ zawiera on bardzo duże ilości witaminy C, a także przeciwutleniaczy, czyli antyoksydantów. Dzięki temu naturalnie wspomaga organizm człowieka – ma działanie profilaktyczne i lecznicze. Co ciekawe, sok tłoczony z owoców czarnego bzu ze względu na swój kolor był w przeszłości stosowany do farbowania rzęs i brwi oraz tkanin. Sok z czarnego bzu – właściwości prozdrowotne: antyoksydacyjne przeciwzapalne przeciwgorączkowe immunomodulujące wykrztuśne wspierające krążenie wspomagające układ nerwowy oczyszczające Ponadto sok z owoców czarnego bzu wspiera prawidłową kondycję kości, chrząstek, stawów, zębów, skóry i dziąseł ze względu na dużą ilość witaminy C. Działanie i zastosowanie Wskazania do stosowania soku z czarnego bzu: Obniżona odporność Zawarte w soku z owoców czarnego bzu składniki aktywne jak witamina C i przeciwzapalne antyoksydanty naturalnie wspomagają pracę układu odpornościowego. Dzięki temu możliwe jest zredukowanie ryzyka zachorowania na infekcje, w szczególności infekcje sezonowe. Ponadto picie soku z czarnego bzu wskazane jest u osób z dysfunkcją układu immunologicznego. Przeziębienie i grypa Stosowanie soku z czarnego bzu dodawanego do herbaty jest receptą na poprawę samopoczucia w trakcie przeziębienia i grypy. Taki napój ma właściwości rozgrzewające, wspomaga pracę układu oddechowego, pomagając w jego oczyszczaniu z zalegającej flegmy. Ponadto łagodzi stany gorączkowe. Choroby układu krążenia Cenne substancje znajdujące się w soku z czarnego bzu, w tym witamina C i rutyna, pomagają w pracy układu krążeniowego. Wspomagają naczynia krwionośne, dzięki czemu redukują dolegliwości krążeniowe, między innymi związane z pękaniem naczynek, które tworzą „pajączki”. Osłabione kości, chrząstki i stawy Witamina C zawarta w soku z czarnego bzu wspomaga produkcję kolagenu, który ma duże znaczenie dla prawidłowego działania chrząstek i stawów. Ponadto wskazany jest on u osób zagrożonych osteoporozą, ponieważ poprawia stan tkanki kostnej. Niedoskonałości skórne Ze względu na cenne składniki aktywne sok z owoców czarnego bzu pomaga także w poprawie kondycji cery. Wspiera jej oczyszczanie i zmniejsza ilość niedoskonałości. Dawkowanie i stosowanie Sok z czarnego bzu zaleca się stosować w ilości 25 mililitrów dwa razy dziennie. Dawkowanie u dzieci jest niższe – zaleca się stosowanie 5 ml soku 2 razy w ciągu dnia. Najlepiej pić sok przed posiłkiem samodzielnie lub z innym napojem, na przykład z herbatą. Przeciwwskazania i skutki uboczne Soku z owoców czarnego bzu nie zaleca się stosować u kobiet ciężarnych i karmiących piersią. Najlepiej skonsultować jego picie z lekarzem prowadzącym. Picie zbyt dużej ilości soku może powodować pojawienie się skutków ubocznych w postaci dolegliwości żołądkowych i jelitowych. Przepis W sklepach można kupić gotowy sok z czarnego bzu, lecz można także przygotować go samodzielnie. Należy pamiętać, by wybierać do niego tylko owoce dojrzałe, najlepiej z krzewów rosnących z dala od dróg. Do wykonania soku można przygotować sokownik (wyciskarkę do soków) albo garnek, w którym gotuje się składniki na wolnym ogniu przez 30 minut, a następnie przecedza. Składniki na sok z owoców czarnego bzu: Owoce czarnego bzu Cukier – 250 gramów na 1 litr soku Dodatki – według uznania, na przykład sok z cytryny, cynamon, miód Sok można wypić od razu lub przelać do wyparzonych butelek lub słoików i pasteryzować przez 15 minut. Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Cena Za butelkę soku z czarnego bzu o pojemności 500 ml należy zapłacić około 12-15 złotych. Sok z bzu czarnego można kupić w wielu sklepach, między innymi w aptekach, sklepach z ziołami, zdrową żywnością, a także w marketach.
1. Sok z owoców czarnego bzu. Sok z owoców czarnego bzu to smaczny napój, który może być podawany na zimno lub na gorąco. Jest bogaty w witaminę C oraz przeciwutleniacze, co sprawia, że ma właściwości wzmacniające układ odpornościowy. Składniki: 1 kg owoców czarnego bzu; 1 l wody; 200 g cukru; Sok z 1 cytryny; Przygotowanie:
123RF Sok z czarnego bzu - naturalny lek Dawniej sok z czarnego bzu mogliśmy znaleźć w niemal każdej domowej apteczce. Nazywany był nawet "czarnym złotem". Potem niestety został zapomniany. Obecnie coraz częściej znów mówi się o jego prozdrowotnych właściwościach. To bardzo dobra wiadomość – zalety soku z czarnego bzu są bowiem nieocenione. Nie tylko pomaga zwalczać infekcje, ale i przeciwdziała innym schorzeniom. Jesteś ciekawy, dlaczego jeszcze warto go pić? Zapraszamy do naszej galerii. Na następnym slajdze zobaczysz WIDEO Zobacz też: Rodzicu, podaj dziecku sok . 378 794 155 573 164 587 98 591